MENU' DI GIOVEDI' 31 MARZO
OGGI A PRANZO
SERVIZIO AI TAVOLI INTERNI
E POSSIBILITA' DI ASPORTO
Tre scelte nel piatto unico €10,50
Due scelte nel piatto unico €9,50
primo piatto singolo €7,50
secondo piatto singolo €8,00
contorno €4,00
NON CREARE ASSEMBRAMENTI ALLA CASSA
'V' significa privo di derivati animali
Allergie ed intolleranze devono essere indicate al momento dell'ordine
Le nostre materie prime sono prevalentemente da agricoltura biologica
PASTS AL SUGO DI PEPERONI OLIVE E POMODORINI -V
ZUPPA DI FARRO E CECI -V
BURGER AL FORNO DI VERDURE PATATE E LENTICCHIE con salsina alla senape -V
ARROSTO DI MAILE IN SALDI MELE E PRUGNE
FAGIOLINI E FINOCCHI IN PADELLA AL PROFUMO DI ANETO-V
CAVOLO ROMANO E BROCCOLI RIPASSATI - V
I DOLCI DEL GIORNO € 3,50
In caso di intolleranze e/o allergie chiedere al personale di sala
In cucina e in sala utilizziamo Olio Extravergine di Oliva Tenuta 100 Torri Evoo - Ascoli Piceno
(Il prodotto si puo acquistare)
Alcuni fornitori delle materie prime servite oggi:
AZ. AGR. LA SEGA (Verdure bio)
BIOTOBIO (Cereali e verdure bio)
MEDITERRANEA (Seitan bio)
STEFANO CERUTTI (Uova bio)
COOP. AGR. NUOVA, ROMA (Pecorino bio)
E INOLTRE...
-CENTRIFUGATI di FRUTTA E VERDURA (mela carote zenzero limone)
- SUCCO DI MELA
-BIRRE (analcolica, di farro, radler, senza glutine, artigianele, ecc.)
TISANE, BIBITE, LIQUORI E CAFFE'
- VINO sia sfuso che in BOTTIGLIA (carta dei vini)
*(in alcuni piatti potrebbero essere presenti materie prime surgelate all'origine o dai noi abbattute, ciò non pregiudica la qualità al prodotto)